SAN SILVESTRO 31.12.2016

Bollicine italiane Prosecco doc
Le nostre polpettine di nonna Bianca e crocchette lucchesi di patate novelle 

Sformato di cardoni tradizionale con salsa di fegatini alla toscana

Zuppa di farro ai carciofi

Tortelli del buon augurio

Zampone con purè di patate e lenticchie della buona sorte

Filetto di maialino in crosta di rigatino della Val Pedogna

e finocchio selvatico 

servito con cipolline all’agro

Dolcetto di San Silvestro

Caffè

Spumanti


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